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近两年来,“折扣”似乎已经成为了线下零售的关键词,从街头巷尾越开越多折扣超市、零食集合店,到当下大热的仓储会员店、奥莱,再到传统商超纷纷从试水折扣店到转型折扣化,折扣正逐渐贯穿整个零售业。
纵观中国零售三十年主流业态的次次更迭,从百货、商超购物中心,到电商、便利店,以及线上化对零售组织的全方位渗透,不同形态的零售组织变革都意味着零售业新时代的开启。眼下,当低价的风吹向了线下零售,一场“折扣化时代”的进击也全面开启。
不管是企业还是经销商,都已经无法忽略零食折扣,特别是硬折扣的存在,也就有了这次论坛,让我们一起积极的看待这个渠道,研究他的商业模式。
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